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モズクの卵焼き
材料（1本分）
・モズク：100g
・卵：4個
・カツオ昆布出汁：大さじ2
・薄口醤油：小さじ2
・みりん：小さじ2
・油：適量
作り方
1
2
3
モズクはみじん切りにする。
ボウルに卵を溶きほぐし、出汁、薄口醤油、みりんを加え混ぜ、モズクを加えて混ぜる。
フライパンに油を引いて2を流し入れ、巻きながら焼いていく。
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材料（1本分）
・モズク：100g
・卵：4個
・カツオ昆布出汁：大さじ2
・薄口醤油：小さじ2
・みりん：小さじ2
・油：適量
作り方
1
2
3
モズクはみじん切りにする。
ボウルに卵を溶きほぐし、出汁、薄口醤油、みりんを加え混ぜ、モズクを加えて混ぜる。
フライパンに油を引いて2を流し入れ、巻きながら焼いていく。