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漁師について
冨着 賢悟(ふちゃく けんご)さん
昭和57年⽣まれ、37歳。
漁師歴は7年、若⼿のホープ。
サングラスがよくお似合いです。
こだわり
モズク養殖は、海の畑仕事。
⽔温1度の変化で、育ち⽅が変わります。
毎⽇、モズクがすくすく育つように。
健康管理には、余念がありません。
モズクについて
モズクは、⽔深2m〜4mの浅瀬で育てます。
穏やかな潮にのって、栄養分が届きます。
本モズク、⽷モズク、恩納モズク。
恩納村では、3種類のモズクを育てています。
食べ方
モズクはお通じにも、いいそうです。
味噌汁、酢の物が定番メニュー。
天ぷらも⼈気です。
お好みの⾷べ⽅で、召し上がってください。
住所
〒904-0414 沖縄県国頭郡恩納村字前兼久59
電話
098-964-2797
恩納村漁協について
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