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材料(2人分)
・モズク:200g
A
・鰹節:4g
・梅干し:10g
・すり白ごま:小さじ1
・ごま油:大さじ1
・薄口醤油:小さじ1/2
作り方
1
2
Aの鰹節は手で細かくしておく。梅干しは叩いてペースト状にする。
ボウルにAの材料を全て入れざく切りにしたモズクを加え混ぜる。